8 、分钟用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物 ，把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀 。
5、肉干孜然粉 1.5小勺（约2g） 、手撕可以视情况自己延长时间 。香菇
6、分钟颠匀 。做巨香菜碎一点点 。好吃将盘放入微波炉 ，肉干取一个可以进微波炉的手撕大盘 ，不至于太干 。香菇颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，分钟
3 、做巨
原料 ：香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g 、辣椒粉 1小勺（约2g）、）
平时做香菇菜时 ，2、用刀拍松 。把所有的香菇根都处理好 。生抽2茶匙（10ml） 、
做法 ：
1 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。大火3分钟左右即可取出 。取一根香菇根 ，
9 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，摘下的香菇根 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，先撒盐 ，色拉油2茶匙（10ml） 、最下面部分硬的蒂剪掉 ，盐一小撮、
4 、
7 、然后顺着纹路撕开成小条 。