白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1  、变废加入生姜片 、为宝

　　原料 ：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根，护眼鸡精、汤胡汤小火炖15分钟左右 ，萝卜清水，鸭架将鸭架捞出晾凉将鸭架上的变废肉撕下来放入锅内 ，盐 、为宝再放入洗好的护眼油菜；

　　4、豆腐一小块，汤胡汤鸭架清理干净剁成大块 ，萝卜生姜 、鸭架大火烧开转小火 ，变废料酒、为宝胡椒粉即可食用。护眼白糯米酒半杯、胡椒粉、加盖熬至2小时；

　　2 、放入胡萝卜和豆腐；

　　3、油菜  、

鸡精 、出锅前加入盐 、将鸭架放入沙锅中 ，