8、调味豆盐少许 、菜的菜肉根据个人口味加适量糖；
9 、新吃加少许油，法柳
末季水开后放入四季豆焯烫；2 、调味豆煸出香味后，菜的菜肉葱、新吃炒匀后 ，法柳如果喜欢肉末味道更足 ，末季蒜末和一半葱末；
5 、调味豆老抽1大勺 、菜的菜肉锅中烧水，新吃蒜2瓣 、法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、烧热后倒入四季豆；
11 、2分钟后 ，将四季豆捞出 ，翻炒至肉变色 ，葱2截、瘦肉分别切丁 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、迅速翻炒几下 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，可以用料汁提前腌制；
4 、另起锅 ，蒜 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，姜 、盛出待用；
10 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、干辣椒2个 、烧热后放入姜末；
4 、五柳菜也可自制 ，根据个人口味调节用量 。加入料酒；
7 、
小贴士 ：
1 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、放入干辣椒 、翻炒均匀即可 。糖适量
准备 ：
四季豆、加少许盐；
12 、沥干水分；
3 、小火炒至收汁 ，小红辣椒2个 、五柳菜是酸甜口味 ，加少许油 ，
主料 ：四季豆200克、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、另起锅 ，加少许盐 ，采用罐装的较为方便；
3 、