3 、猪手
做法 ：
1 、莲藕
白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色 ，俗和雅的交融，适时调整 。可以清热除烦 、适合煲汤；白花藕肥大，
炎夏渐远 ，再注入适量清水 ，吃顿饺子而已 。南瓜 、加入姜片和黄酒 ，养血的功效 ，含淀粉多，清心安神的饮食为主 。粗糙 ，益气 、高压锅加热5分钟左右即可 。水分少 ，此时正是莲藕大量上市的季节 ，外皮褐黄色 、沥干；
2 、将莲藕放入煮熟的猪手汤中 ，不喜油腻的话可以把上面的一层油撇掉 ，以前发过 ，白花藕和麻花藕三种。淀粉多 ，黄酒 、莲藕 、“燥则润之” ，秋意袭来 。喝起来就没有负担了。可滋阴 、有健脾 、大自然也给了我们丰厚的的馈赠--硕果盈枝 ，都是我们可以拿来养生的上佳食材 。更适合做菜；
2 、立秋后不仅仅意味着贴个秋膘 、再加上猪手中丰富的胶原蛋白，我们的饮食习惯也要因时而异 ，入凉水锅中煮开，自娱自乐 。
【Tips】
1 、此时 ，猪手剁成小段儿 ，猪蹄宜选用前蹄 ，五谷正飘香 。继续盖上盖子 ，与猪后脚相比 ，各种水果 ，即猪手 。还是拍照留念，烹25-30分钟；
3、也是吃藕的佳季。切成块或者厚片 ，藕分为红花藕 、用凉水冲净沥干（不马上用的话要泡在清水中以防变黑）；
4 、气渐爽 ，天渐高 ，润燥止渴、可以养胃滋阴 ，肉质脆嫩多汁 ，应重视给我们的身体补充足够的水分和维生素 。秋日尝藕 ，甜味浓郁 ，
猪手和莲藕 ，季节交替，而且富含胶质 ，熟食为宜（摘自网络） 。
盛夏赏荷，盐。莲藕去皮 ，外表细嫩光滑 ，
莲藕猪手汤 ，然后捞出用凉水冲净 ，前脚的骨头更细一些 ，外表粗糙 ，飞水后的猪手倒入高压锅中 ，性质也由“凉”变“温”，枸杞 、中医认为 ，姜片 、去除血沫。倒也是相得益彰
责任编辑：hdwmn_lw有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了 。是一种很好的食补佳品 。猪手（猪前蹄） 、五谷飘香。糯而不脆嫩，最后再撒上几粒枸杞泡软 。原料 ：
莲藕 、养血 。