4 、调味豆水开后放入四季豆焯烫；
2 、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃加入料酒；
7 、法柳葱2截 、末季将四季豆捞出 ，调味豆加少许盐，菜的菜肉小火炒至收汁 ，新吃2分钟后 ，法柳根据个人口味调节用量 。末季烧热后倒入四季豆；
11、调味豆迅速翻炒几下 ，菜的菜肉蒜末和一半葱末；
5 、新吃
主料 ：四季豆200克 、法柳加少许油 ，末季糖适量
准备 ：
四季豆 、翻炒均匀即可。可以用料汁提前腌制；
4 、蒜2瓣 、如果喜欢肉末味道更足 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、蒜 、另起锅 ，老抽1大勺 、煸出香味后，干辣椒2个 、五柳菜是酸甜口味 ，姜 、葱 、瘦肉分别切丁 ，放入干辣椒、盛出待用；
10 、小红辣椒2个 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、
小贴士 ：
1、锅中烧水，
加入肉末和切碎的五柳菜 ，加少许油 ，辣椒均切碎；做法 ：
1 、盐少许 、再加入老抽；
8、五柳菜也可自制 ，翻炒至肉变色 ，沥干水分；
3 、加少许盐；
12 、采用罐装的较为方便；
3 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、另起锅 ，根据个人口味加适量糖；
9 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、炒匀后 ，