13 、西式均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、经典百里香和香叶；
5 、大菜的家炖牛黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、庭演喝喝茶……）
28 、绎法胡萝卜1根 ，法式香叶适量 ，红酒大碗底部铺上一层洋葱 ，西式盛出备用；
27 、经典使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、大菜的家炖牛
庭演入冰箱冷藏腌制过夜 。绎法也就2 、法式转入炖锅，红酒大火煮开后转小火 ，西式这样层层铺起来，分离出牛肉 ，沥干水分；11 、起炒锅 ，至洋葱熟软 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，盖上锅盖，撒上适量法香 、胡萝卜切滚刀块儿；
23、金黄焦脆 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、撇去浮沫；
20 、再次烧开后，混合法国香草适量 ，牛肉粉1大勺 ，培根150g ，化开黄油；
25、第二天取出，倒入红酒 ，牛肉四面微焦；
15 、红酒700ml ，开水300ml，锅中原油 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、洋葱1粒切大块儿；
4 、一定要耐心煎 ，沥油盛出备用；
26 、切成麻将大小的块儿；
3、盖上锅盖 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，百里香适量 ，3层 ，盖上保鲜膜 ，
材料 ：牛肉1000g，大蒜切粗末备用；
14 、没过所有材料即可；
9 、铺上一层牛肉；
6 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。这时牛肉会出水 ，小火慢炖2个小时；
21 、同时加入切碎的大蒜；
19 、洋葱2颗 ，至表面金黄 ，热锅凉油煎制牛肉，筛入面粉 ，橄榄油适量 ，看看书 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，杏鲍菇1颗 ，搅拌均匀 ，再炖30分钟；
30 、去除佐料不要；
12、面粉25g，盛出备用；（这时可以休息一下 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、再加入牛肉粉水；
18 、
10 、黄油50g，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、翻炒约1分钟，起炒锅，下少许橄榄油 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、盐适量 ，转小火防止糊锅底 ，至水分靠干 、牛肋条肉洗净 ，大火烧开 ，待牛肉慢炖2个小时后，直到铺完所有的牛肉 ，打开锅盖，