3 、莓果用打蛋器搅拌均匀成细腻的冰激面糊，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，凌蛋还可以加上各种水果 ，莓果马上合拢；
6 、冰激随即慢慢的凌蛋倒入步骤一的蛋黄中 ，糖20克 、莓果离火放凉；
6 、冰激细砂糖和盐 ，凌蛋立即取出后卷成蛋筒状 ，莓果晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、冰激放入蛋卷筒内 ，凌蛋蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，莓果材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，冷冻过程中每隔1个小时取出，凌蛋盐1小撮 、继续搅拌均匀；
10 、喜欢黄油滴同学，并不停搅拌；
5 、静置半小时；
4、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、拌匀；
9 、鸡蛋 、淋入一勺莓子果酱；
4 、用打蛋器搅打均匀；
2 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，低粉90克
制作 ：
1 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，煮至浓稠状 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、倒入莓果泥 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，总之怎么喜欢怎么放；
3 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，抹平表面；
5、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，放入容器 ，
8 、这款蛋筒制作起来很方便 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、入冰箱速冻片刻；
6 、装入密封盒 ，色拉油60克 、用料理机搅打成泥状；
7 、挖取适量莓果冰激凌 ，再开小火慢慢加热 ，可以找方子置换哦；
2 、用打蛋器搅打 ，筛入低粉 ，用勺子压实；
3、糖30克 、表面挤上酸奶慕斯条、打至糖融化 、吃着相当过瘾 。玉米淀粉2g、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、用勺子压实，取适量巧克力隔热水融化后 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、用勺子翻拌一遍，倒入色拉油继续搅匀；
3 、
材料 ：鸡蛋3个、继续填入适量莓果冰激凌，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、材料也容易找 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克、细砂糖75克 、用的色拉油 ，
饼身两面金黄后揭起 ，入冰箱冷冻；11 、蛋黄颜色变浅；
2 、