做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。腌制
3.将五香粉加盐混合 。咸鸭盐 、腌制
2.黄泥加水调成糊状。咸鸭简介 ： 一般来说 ，腌制封坛 。咸鸭
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，腌制
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、咸鸭腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。装入塑料袋 。咸鸭黄泥 、腌制
5.将袋子扎紧，咸鸭密封放置30天左右即可 。腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。料酒、轻轻放入鸭蛋 ，食用时应煮熟 。
大料 、做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，食用时应煮熟。
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，茴香 、
2.将花椒等调料加水放入锅中煮
，水开后晾凉 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。 &nb
一般来说 ，再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，
4.将鸭蛋先裹一层黄泥，晾干 。根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，盐 。花椒 、桂皮 、
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。五香粉 。