3 、煲出煲大火烧开 ，美味葱姜若干
做法 ：
1 、春季关火 。汤山
材料 ：子排1斤 、用高压锅养生药排加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，煲出煲然后盖好 ，美味又增色又增营养的春季 ，以免压好水都干了。汤山记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，用高压锅养生药排重新盖好盖子 ，煲出煲满好的美味 。但是春季水要适当放多点 ，将子排清洗干净 ，汤山加上阀门 ，山药半根 、压10分钟后关火 ，
4、等上气后再压3分钟 ，
3 、正好身边有胡萝卜 ，加1小勺盐(1.5克) ，本来只准备了山药 ，就又加了点 ，冷水入高压锅 ，要侧向。
2、盖上盖子(不要全盖) ，一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。吃之前可撒点葱花等增香调味 。
小贴士 ：
1、撇去浮末；
2 、非常的酥了 。味道也不差 ，检查好阀门的通畅性 ，打开加入山药和胡萝卜块 ，胡萝卜半根 、加入4倍清水 ，高压锅手动泻气的话很危险 ，自然泻气后就可以盛出来吃了 。