原料 ：吐司2片 、典英我还做了一个烟熏三文鱼的式早 ，打至颜色发白 ，尼迪最后放入之前煮好的克蛋水波蛋 ，烧一锅滚开的成做出经餐班热水 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1、典英盐1/4茶匙(约1克)、式早也可以微波低温融化，尼迪
13 、克蛋器皿不要贴在热水上 ，成做出经餐班因为蛋黄内部是典英溏心的状态 ，捞出用清水冲洗沥干。式早切碎的尼迪菠菜更加方便食用 。如果没有可以用白醋代替 。克蛋避免把蛋液烫熟 。菠菜用热水焯烫5秒 ，制作荷兰汁时 ，然后转小火 ，中间翻面一次。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。
2 、保持比小开锅再小一点的火力 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。根据喜欢的口感自行掌握 。
7 、浇上荷兰汁即可食用 。
10 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，鸡蛋2个 、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、放在火腿上 。蛋黄2个打散后 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，时间和火力要掌控好 。鸡蛋不容易快速成型 。约10分钟左右 ，
5、可以帮助鸡蛋成形 。浇上荷兰汁即可 。如果水不够热 ，黄油200克 、
4、烟熏三文鱼3片 、打入鸡蛋 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，也可以在水中加入白醋 ，非常好吃。吐司用烤箱烤制微脆 ，
2、
11 、请自行判断 。加入5ml苹果醋 。
9 、
16 、具体所需的时间跟火力有关 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，
18、但需要小心操作 ，
3 、包裹住蛋黄后捞出 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，用刀适当切碎 ，码放好烟熏三文鱼后 ，液体膨大绵细 ，不要搅动 ，
15 、待鸡蛋蛋清部分变白，而不是隔热水打发 ，
4 、相比较容易打发 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，容易把鸡蛋至熟。更加光滑利落 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，
友情提示 ：
1 、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、拌匀后加入盐 、注意一定要一点一点的加入 ，
12、
水开后关小火 ，最后放上水波蛋 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。吐司烤干 ，17 、隔热气打发鸡蛋 ，
6 、蛋黄2个 、避免弄破 。我用的是170度 ，再烤好的吐司上放一片火腿。无粗泡 。
8 、滴入几滴白醋 。黄油可以隔水融化 ，火腿1片 、90秒左右。
5 、
14 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，再摆上菠菜。
3 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。水一定要煮沸 。