3 、特适鸡精 ，合上小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、班族下腌制好的快手鸡脯肉滑炒 。
主料 ：青笋一根 、菜青
6 、笋滑鸡脯肉冲洗干净 、鸡片
特适盐 、合上一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。班族快速翻炒2分钟 ，快手当肉片开始发白时，菜青准备腌制鸡脯肉 。笋滑出锅 。鸡片扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。特适青笋削去外皮 ，7 、油5成热时 ，锅里倒油 ，一点点盐 ，鸡精
做法 ：
1、小米辣也洗净 。
8 、
5 、鸡脯肉一块 、将鸡脯肉切成薄片、倒入切好的青笋片和小米辣 ，小米辣切成小斜圈 。
4、快速滑炒。青笋也且成菱形薄片 、
2 、干淀粉
调料 ：食用油、