2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。八成热时 ,紫薯放在吸油纸上
奶酪个头小一点比较好,紫薯食材:紫薯两块 、奶酪可能会硬一些,紫薯淀粉1勺 、奶酪
3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份,这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。将紫薯球放入,炸二三分钟即可捞出,吃起来比较过瘾。糖半勺奶粉半勺、
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪,锅中烧热油 ,至颜色变深,马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。然后搓成小圆球 ,玉米豌豆粒适量
做法:
1、然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ,然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。
